EST. 1548
吉乃川
Since 1548 — 長岡市, 新潟県
天文17年(1548年)創業。新潟・長岡の老舗蔵元。福井県産「紅映(べにさし)」を日本酒に漬け込んだこだわりの梅酒を2012年から熟成。
天文17年(1548年)創業。新潟・長岡の老舗蔵元。福井県産「紅映(べにさし)」を日本酒に漬け込んだこだわりの梅酒を2012年から熟成。
梅酒
日本酒仕込み、福井県産紅映梅使用
Terroir HUBには新潟県のメーカーを3件収録しています。最も創業が古いのは1548年創業の吉乃川。2件が見学情報を公開しています。