新潟県のリキュールメーカー

大正11年（1922年）創業。日本酒「八海山」で知られる蔵が、自社焼酎で仕込んだ梅酒を展開。雪室貯蔵による熟成が特徴。

明治14年（1881年）創業。新潟県産の「越の梅」「小坂梅」「藤五郎梅」と菊水の純米酒を使った梅酒「紅菊水」を製造。

天文17年（1548年）創業。新潟・長岡の老舗蔵元。福井県産「紅映（べにさし）」を日本酒に漬け込んだこだわりの梅酒を2012年から熟成。