壱岐の蔵酒造

壱岐の島

昭和59年（1984年）に壱岐島内の酒造会社6事業所が協業により設立。16世紀から受け継がれた壱岐焼酎の伝統技法を守りつつ、麦焼酎ベースの梅酒も展開。