長門峡
山口県萩市の酒蔵。長門峡を流れる阿武川の伏流水を使用。萩特産の柚子や夏みかんを使用した日本酒ベースのリキュールが人気。
ゆず酒
日本酒ベース、萩産柚子使用
柑橘リキュール
日本酒ベース、萩産夏みかん使用
Terroir HUBには山口県のメーカーを2件収録しています。最も創業が古いのは1948年創業の獺祭（旭酒造）。