愛媛県のリキュールメーカー

愛媛県松山市の酒蔵。全国新酒鑑評会などで金賞を受賞。愛媛県産の南高梅を使い、本格焼酎をベースに仕込んだ梅酒。酸味料・着色料・香料無添加。甘さ控えめですっきり爽やかな味わい。

全国新酒鑑評会の金賞を30回以上受賞した愛媛の名門蔵。日本酒「梅錦」の蔵元。

明治11年（1878年）創業。愛媛県新居浜市に唯一残る蔵元。5代目が平成13年に自ら杜氏となり自社醸造を再開。愛媛県産温州みかんをたっぷり使った「愛媛みかんde酒」を展開。